Madrid
español, catalán, gallego
Artistas y Colectivos // Artists & Collectives
Autopublicaciones, Fanzines // Self-publications, Fanzines, Teoría y crítica // Theory and critics, Libros de artista // Artist’s book, Otros // Other
La Mosca Ediciones
Somos una editorial fundada en 2022 por un grupo de amigos interesados en la imagen. Nos conocimos en Madrid, y después de varias cañas, birras, chelas en el huerto de Lavapi, decidimos compartir nuestras fotografías y nos dimos cuenta que verlas solo en pantalla no nos iba más. Hacemos como las moscas, una metamorfosis y transformamos nuestros píxeles en pigmentos.
We are a publishing house founded in 2022 by a group of friends interested in image interested in the image. We met in Madrid, and after several several cañas, birras, chelas in the orchard of Lavapi, we decided to share our photographs and we realized that seeing them only on the screen was not for us anymore. Like flies, we made a metamorphosis and transformed our and transform our pixels into pigments.
Estudio sobre la mojabilidad de una galleta: La mojabilidad de las galletas es un atributo sensorial crucial que impacta significativamente la experiencia del consumidor. Este estudio investiga la capacidad de absorción de líquidos de diversas marcas de galletas, populares dentro del colectivo editorial fanzinero autogestionado lamoscaediciones. Utilizando leche fresquita como medio líquido estándar, se midió el tiempo óptimo de inmersión y el punto de rotura de cada galleta. Los resultados revelan diferencias significativas en la mojabilidad, proporcionando una base para futuras investigaciones sobre la interacción entre las características estructurales de las galletas y su capacidad de absorción de líquidos.
«Cookie wettability study»: Cookie wettability is a crucial sensory attribute that significantly impacts the consumer experience. This study investigates the liquid absorbency of several brands of cookies, popular within the self-managed fanzine publishing collective lamoscaediciones. Using fresh milk as the standard liquid medium, the optimal soaking time and break point of each cookie was measured. The results reveal significant differences in wettability, providing a basis for future research on the interaction between the structural characteristics of cookies and their ability to absorb liquids.